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Steckbrief Ocker-Täubling
Wissenswertes: Der Pilz ist auch unter dem Namen Zitronen-Täubling bekannt. Er gilt zwar als essbar aber nicht schmackhaft. Es handelt sich um einen in Europa weit verbreiteten, häufig vorkommenden Pilz.Kategorie/Art: Lamellenpilze
Wertigkeit: essbar
Hut/Fruchtkörper: 5 cm - 12 cm breit; gelblich, ockergelb, Olivtöne; anfangs gewölbt, später ausgebreitet, in der Mitte niedergedrückt, Oberfläche feucht schmierig, trocken kahl, glatt, Rand rippig gerieft oder auch ungerieft, Haut etwa bis zur Mitte abziehbar
Hutunterseite: Lamellen abgerundet angewachsen, ziemlich gedrängt, dünn, anfangs weißlich, später gelblich weiß, alt mit rostbraunen Flecken
Stiel: max. Stielgröße 8 cm, max. Stielbreite 2.5 cm; zylindrisch, zur Basis leicht verdickt
Fleisch: jung fest, weißlich, im Alter grauend und runzelig
Sporenpulver/mikr. Eigenschaften: cremeweiß, rundlich bis elliptisch, mit gratig verbundenen Warzen
typ. Begleitpflanze: Sauerklee
Geruch: schwach obstartig
Geschmack: etwas scharf
bevorz. Boden: keine Angabe
Vorkommen: Laubwald , Nadelwald , Mischwald
Wachstum: August , September , Oktober , November
Bilder
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Doppelgänger
Gallen-Täubling (ungenießbar)
Narzissengelber Wulstling (giftig)
Pfirsich-Täubling (essbar)
Blassgelber Täubling (ungenießbar)
Alle Angaben ohne Gewähr oder Rechtsanspruch
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