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Steckbrief Goldgelber Zitterling
Wissenswertes: Der Pilz wird in der Literatur oft als ungenießbar oder sogar als schwach giftig beschrieben, was aber nicht korrekt ist. Vielmehr ist der Pilz essbar - aber geschmacklos. In Suppen findet der Pilz manchmal Anwendung.Kategorie/Art: Sonstige
Wertigkeit: essbar
Hut/Fruchtkörper: 2 cm - 8 cm breit; leuchtend goldgelb, alt ausblassend, blassgelblich, bei Trockenheit orangefarben; 2 - 5 cm hoch mit schmaler Ansatzstelle, jung hirnartig gewunden, dann unregelmäßig faltig bis lappig, später schlaff herunterhängend, gallertig, Oberfläche glatt und etwas glänzend, bei Trockenheit knorpelig zusammenschrumpfend, bei Nässe wieder aufquellend
Hutunterseite: keine Hutunterseite; die Fruchtschicht bedeckt jedoch den gesamten Fruchtkörper
Stiel: kein Stiel
Fleisch: gelatinös, gallertig bis zäh, gelb bis orange
Sporenpulver/mikr. Eigenschaften: eiförmig, glatt, hyalin, vor der Reife der Basidensporen entwickelt der junge Pilz oft wesentlich kleinere Konidiensporen
typ. Begleitpflanze: Bärlauch
Geruch: unbedeutend
Geschmack: unbedeutend
bevorz. Boden: Holz
Vorkommen: Laubholz , an / auf Baumstümpfen , auf Laubholzreste
Wachstum: Januar , Februar , April , Mai , Juni , Juli , August , September , Oktober , November , Dezember
Bilder
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Doppelgänger
Blattartiger Zitterling (essbar)
Riesen-Gallertträne (unbedeutend)
Alle Angaben ohne Gewähr oder Rechtsanspruch
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